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合肥生賀壽慶習俗

時間：2018-12-27 來源：合肥網hfw.cc 作者：hfw.cc 我要糾錯

合肥百姓對生賀壽慶較重視。舊時，合肥民間在婦女臨產時，要吃紅糖湯心蛋，俗稱“催生蛋”。謂此可使孕婦在生產時，氣力足，生產快而順當。嬰兒出生第三天，要用香艾或金銀花煮水給嬰兒洗澡，俗稱“洗三”。謂此可去除胎毒，使嬰兒日后皮膚細嫩，不生痱子，不長毒瘡。

    嬰兒“洗三”后，女婿要向妻娘家報喜。妻娘家人在接到報喜后，要在嬰兒出生第九日送禮賀喜。禮物主要是嬰兒所需之衣物、尿布及產婦月子里所需吃的老母雞、雞蛋、掛面、紅糖等食品。

    產婦滿月后，俗尚用香艾煮水洗澡凈身，謂此可護理皮膚，滅菌除毒，防患婦科病。在新生嬰兒滿百天生日時，俗興“賀百歲”。是日，至親好友帶著禮物前往祝賀，被賀家人要備辦酒席予以款待。其間，給嬰兒系“長命百歲”紅兜肚，佩戴銀項圈、銀鎖、銀手鐲。喻此，嬰兒就被“鎖住”、“拴住”，日后命大壽長，不會短命，不會夭折。此外，還要給嬰兒起名字。嬰兒的名字，常由其祖父或有學問的親友起定或認可決定。有的家庭俗尚給嬰兒起帶“鎖”、“拴”、“住”字的名字，喻此嬰兒就不會夭折了。

    在新生兒滿周歲日，要舉行抓周賀慶。是日，孩子母親娘家親屬攜禮來賀，叔、伯、祖輩均有賀禮表示。孩子父母則設宴舉慶。其間拿來筆、硯、剪、尺、算盤、玩具槍、錢鈔、糕點、糖果等，散入于簸箕或臺面上，逗引孩子抓取，以其首抓或喜抓之物，預測孩子未來志向和前程。通常以筆、硯寓善文，剪、尺寓善工，算盤寓善算善商，玩具槍寓善武，方片糕寓富貴。若孩子首抓或喜抓糖果等食品，就會被大人斥之為“這孩子長大是個‘好吃精’”，在場的人會因此哈哈大笑。今合肥民間尚有不少人家興此俗，但讓孩子抓物，只是嬉趣逗樂，并無以此預測孩子未來志向和前程之意。

    在孩子十二周歲生日時，還要作童慶。因十二周歲為孩子出生后的第一個本命年。逾此，孩子就告別了童年，進入少年期了。是日，父母常要為孩子置新衣新鞋，做好吃的食品給孩子品嘗，讓孩子快樂地告別童年。

    對于老者，合肥民間則俗尚舉壽慶。做壽者的年齡起始為六十歲。六十歲以下的人只過生日，不稱做壽。六十歲以上的老人做壽，男性俗尚“做九不做十”。即五十九歲生日做六十壽，六十九歲生日做七十壽，余類推。女性則俗做十不做九，即不做虛歲。

    老人做壽為一大喜事，其做法和氣氛遠比過生日隆重、熱烈。傳統的做法是：于正廳設壽堂，壁掛壽畫壽聯，設香龕，上置爐焚香、點燭、供壽桃。晚輩親屬要備辦壽禮，敬獻孝心。壽禮多為老人喜吃的食品、喜穿的衣服及其他平素欣羨的物品。至親好友則視情贈送壽禮，表示祝賀。

    壽慶通常為兩天。頭天請吃長壽面，寓老人健康長壽，其他食者也能增福添壽。第二天，即生日的當天，設正宴舉慶。宴畢的晚上，眾人散去前要依次向老人拜壽禮(亦有在宴慶前進行的)。老人端坐在壽堂，接受眾人磕拜祝福，品味著老來之福，享受著晚年之快樂。若壽慶為一天，則常于中餐吃壽面，晚餐為壽宴。

    合肥民間做壽，尚有“偷壽”的習俗。即客人在宴慶后，將所食用之碗裝進衣袋帶回，謂此可蒙蔽地府閻王，使其不知主人年庚，不致前來牽魂，不僅做壽老人可健康長壽，而且祝壽的人也能分享長壽之福。因此故，往往在壽宴后，餐間所用之飯碗常被一“偷”而光。對此，主人則視而不見，樂于被“偷”。

    舊時，由于貧富懸殊，普通勞動人家，雖從做壽之俗，但實際做壽者不多。故合肥民間流傳“有錢三十(歲)已稱老，無錢六十(歲)正當時”(意即仍為壯勞力，仍要勞碌，無緣享福)的說法。在合肥民間亦有少數老人不樂意做壽，原因是擔心做了壽，會在心靈深處更覺衰老，引發“來日不長，去日苦多”的傷感。故不喜做壽，不記年歲，“糊里糊涂”安度晚年。

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